Dịch bệnh trong nuôi trồng thủy sản từ lâu đã là nỗi lo lớn nhất của bà con. Chỉ cần một đợt bùng phát nhỏ, cả vụ nuôi có thể mất trắng, gây thiệt hại hàng trăm triệu đồng. Nguyên nhân chính xuất phát từ môi trường nước ao không ổn định, chất thải tích tụ, vi khuẩn và virus phát triển mạnh mẽ. Vậy, làm sao để giảm thiểu dịch bệnh trong ao nuôi và bảo vệ đàn tôm cá hiệu quả hơn?
Câu trả lời nằm ở việc thay đổi tư duy, áp dụng công nghệ mới kết hợp cùng quy trình quản lý khoa học. Đây là con đường bền vững để ngành thủy sản Việt Nam nâng cao năng suất, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường.
Nguyên nhân dịch bệnh trong ao nuôi
Để phòng bệnh hiệu quả, cần hiểu rõ vì sao dịch bệnh dễ bùng phát:
- Chất lượng nước kém: Thức ăn dư thừa, phân thải, tảo chết… tích tụ gây ô nhiễm.
- Vi khuẩn và mầm bệnh: Môi trường ao không được xử lý triệt để là điều kiện cho vi khuẩn, virus, ký sinh trùng phát triển.
- Biến động thời tiết: Nhiệt độ, độ mặn, pH thay đổi đột ngột làm tôm cá bị sốc, sức đề kháng giảm.
- Nguồn giống không đảm bảo: Tôm cá giống yếu, mang mầm bệnh từ đầu vụ nuôi.
- Quản lý chưa chặt chẽ: Không theo dõi thường xuyên các chỉ số, xử lý chậm khi có sự cố.
Thực tế cho thấy, 80% dịch bệnh xuất phát từ nguồn nước không được kiểm soát tốt. Vì vậy, muốn giảm thiểu rủi ro, giải pháp đầu tiên phải bắt đầu từ việc quản lý chất lượng nước.
Giải pháp giảm thiểu dịch bệnh trong ao nuôi hiện đại
1. Kiểm soát chất lượng nước thường xuyên
Đo và theo dõi liên tục các chỉ số pH, nhiệt độ, độ kiềm, oxy hòa tan, NH3, NO2 giúp phát hiện sớm nguy cơ ô nhiễm. Việc duy trì sự ổn định là yếu tố then chốt để vật nuôi phát triển khỏe mạnh.
Ngày nay, nhiều hộ nuôi đã ứng dụng cảm biến IoT để giám sát nước 24/7. Hệ thống sẽ cảnh báo ngay khi chỉ số vượt ngưỡng, giúp người nuôi xử lý kịp thời.
2. Ứng dụng hệ thống lọc nước tuần hoàn (RAS)
Được xem là công nghệ tiên tiến bậc nhất, hệ thống lọc nước tuần hoàn RAS mang lại giải pháp triệt để trong kiểm soát dịch bệnh.
- Lọc cơ học loại bỏ chất thải rắn, giảm ô nhiễm hữu cơ.
- Lọc sinh học chuyển hóa độc tố (NH3, NO2) thành NO3 ít độc hại hơn.
- Khử trùng UV/Ozone tiêu diệt vi khuẩn, virus, ký sinh trùng trước khi nước quay trở lại ao.
Nhờ vậy, nước luôn duy trì ở trạng thái sạch và ổn định, hạn chế tối đa mầm bệnh lây lan. Đặc biệt, RAS còn giúp tiết kiệm nước, giảm áp lực xả thải ra môi trường.
3. Sử dụng chế phẩm sinh học
Bổ sung vi sinh có lợi giúp cân bằng hệ vi sinh ao nuôi, ức chế vi khuẩn gây bệnh. Đây là phương pháp thân thiện, an toàn và thường được dùng kết hợp với công nghệ lọc tuần hoàn để tăng hiệu quả.
4. Quản lý con giống và thức ăn
- Chọn giống sạch bệnh, có nguồn gốc rõ ràng.
- Sử dụng thức ăn chất lượng, cho ăn đúng liều lượng để tránh dư thừa gây ô nhiễm.
- Kết hợp bổ sung men tiêu hóa, vitamin để tăng sức đề kháng cho vật nuôi.
5. Quy trình nuôi an toàn sinh học
- Vệ sinh, khử trùng ao nuôi và dụng cụ trước khi thả giống.
- Thiết lập khu cách ly để kiểm tra con giống trước khi đưa vào ao chính.
- Áp dụng nguyên tắc “ao sạch – nước sạch – giống sạch” để ngăn ngừa dịch bệnh ngay từ đầu.
Lợi ích khi giảm thiểu dịch bệnh bằng công nghệ cao
Khi áp dụng đúng giải pháp, người nuôi không chỉ giảm rủi ro mà còn đạt được nhiều giá trị vượt trội:
- Tỷ lệ sống cao: Vật nuôi ít bệnh, sức đề kháng mạnh.
- Tăng năng suất: Tốc độ tăng trưởng nhanh, đạt trọng lượng thương phẩm đúng thời gian.
- Giảm chi phí thuốc và hóa chất: Không cần lạm dụng kháng sinh, giảm nguy cơ tồn dư trong sản phẩm.
- Sản phẩm an toàn: Đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu, mở rộng thị trường.
- Bảo vệ môi trường: Hạn chế xả thải, góp phần phát triển bền vững.
Trong kỷ nguyên nuôi trồng thủy sản công nghệ cao, việc giảm thiểu dịch bệnh không chỉ dựa vào kinh nghiệm truyền thống mà còn nhờ sự hỗ trợ của công nghệ. Những mô hình áp dụng hệ thống lọc nước tuần hoàn (RAS), giám sát tự động và quản lý an toàn sinh học đã chứng minh hiệu quả vượt trội, trở thành xu hướng chủ đạo của ngành.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: TT16-C4(197), khu đô thị Văn Quán – Yên Phúc, Phường Văn Quán, Quận Hà Đông, Thành phố Hà Nội, Việt Nam
Số điện thoại: 0962.603.605
Website: https://congnghethuysan.vn/
Email: congnghethuysanhoanggia@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/congnghethuysanhoanggia
